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リュリュのオレンジテニス カリフォルニアはオレンジカウンティー在住のリュリュが、もうすぐ(?)帰国するまでの日々の出来事を少しずつ綴っていきます。万年ビギナーレベルのテニスのこともたまに話題にします。

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りんごいろいろ

りんごの美味しい季節ですね。スマイル

でも、こちらではバナナバナナのように年中りんごやオレンジもお店に並んでいます。

ファイブKさんのところで美味しそうなりんごの記事を拝見しまして、
私はワシントン州産のりんごを書くことにしました。
(これぞ二番煎じです。冷や汗 )

フジは80年代にアメリカで作られるようになったそうです。
日本の「ふじ」のように赤くなく、形もよくないですが悩んじゃう
アメリカを代表するりんごレッドデリシャスより甘くて美味しいですよ。ハート
そうなんです。スーパースイートキラキラと言って、新しくりんごファンの心ハート
をつかんだみたいですエクスクラメーション・マーク
クリスピーなのもフジです。ピース

渡米した頃はレッドデリシャスばかり買っていましたが
フジが店頭によく出るようになってからはフジを買うようになりました。えっへん

    apples ← レッドデリシャスとフジ

写真ではレッドデリシャスが赤くて美味しそうに見えますがしずく
フジの方が美味しいのですエクスクラメーション・マーク
なぜ日本の「ふじ」のように赤くないのでしょうクエスチョン・マーク
(もう少し赤いのもありますが、まあこんなものです。)
収穫するのが早いクエスチョン・マーク
陽にあまり当たってないのかな。

そして、お菓子作りにはグラニースミスという青りんごが合います。
(今、うちにないので~、↑クリックしてね。)
これは生で食べると酸っぱいですが、
りんごの好きな次男は生でも食べちゃいます。失礼しました

お題は「りんごいろいろ」でしたが、3種だけの紹介でした。冷や汗

上のサイトでいろいろ出ています~はにわ


| 投稿者 リュリュ 07:17 | コメント(8)| トラックバック(0)
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コメント
おっはっよ~ん♪
リンゴ大好きです。
グラニースミスって日本にはあるのかしらん?
こちらでお菓子用といえば紅玉ね!
でも、時期が短くて ちょいとお高いのよねぇ・・・
昔はたくさんあったのにぃ(´д`)
そういえば ゴールデンデリシャスっていう歯ごたえの悪いリンゴもあったなぁ~
投稿者 パンドラ 2007/11/12 11:17
リュリュさん、私もアガパンサスで煎じましたので、りんごも煎じてください。
アメリカのりんご事情すこしわかりました。

この季節当然青森はたくさん収穫されているはずですから、このブログでも青森周辺の方が記事にされるかなと思っていましたが見かけませんね。

りんごは種子では増やせないのはご存知ですか。
台木(かいどうという木)に今のりんごの枝を接木して増やすそうです。
苗木はいろんな品種があるそうで、苗木屋さんがそれぞれ名前を付けるので、同じ品種でも名前が違うものがあるそうです。
ここでとれたものはレッドデリシャスにだいぶ近い赤です。
日本のふじとアメリカのFUJIは似ていても違うかもしれませんね。

投稿者 ファイブK 2007/11/13 00:12
こんにちは③
アメリカの果物、野菜は見かけは気にしないですよね。
アップルパイもアメリカならではですね。
パイの林檎は何を使うのかしらね。

みかんも確か「ブルージェイ」というアジア系(らしきもの)のがもうすぐ出ますね♪
投稿者 ひろちゃん 2007/11/13 09:37
パンちゃん、おはよ~です。
日本のりんごは見た目もいいし、歯ごたえがあって
美味しいよね~。
こっちのりんごは(りんごに限りませんが)ぶつけたあと
とかあっても平気でお店に並んでいますよ。(^^;
去年はグラニースミスをつかってパンちゃんのリンゴケーキを焼いてみました。^^
ホットケーキミックスの買い置きがあるので
また焼いてみようかなぁ~。
投稿者 リュリュ 2007/11/14 08:35
ファイブKさん、おはようございます。
う~~ん、なるほど~!
りんごのこといろいろ勉強になりました。
名前は同じ「ふじ」でも違うのかもしれないですね。
やっぱり日本のりんごの方が美味しいですよ~。
そして、りんごの扱い方もより優しく丁寧な感じがします。
投稿者 リュリュ 2007/11/14 08:46
ひろちゃん、おっはよ~。
そうそう、アメリカでは見かけは気にしてないよね。
だから、余計よく見て買うようになっちゃった。ヘヘッ
りんごなんてぶつけて茶色くなったのも置いてあるよね。
せっかく選んでもレジの人の扱い方が悪いときもあるし~(^^;

パイはやっぱりグラニースミスかなぁ?

その「ブルージェイ」っていうみかん知らないです。
鳥じゃないのね。(^^;
こっちでみかんはサツマミカン食べてます~。
日本にいれば、愛媛みかん!(親戚がいるので~)
投稿者 リュリュ 2007/11/14 08:58
ひろちゃ~ん!
昨日、ミツワの広告に「ブルージェイタンジェリン」が
出ているのを発見したよぉ~!
味はサツマミカンと比べてどうなんでしょうか。
タンジェリンというと皮が薄くてもちょっと固めで
みかんのようには上手く剥けないのかな。
今度トライしてみますね~♪
なんで今まで知らなかったのかなぁ~。(^^;
投稿者 リュリュ 2007/11/19 07:12
わかりましたか?
韓国マーケット、アディラン(なつかし~)にもありますよ。
遠いけどアディラン、「あさひ」に行った時にでも行ってみては?
味付け焼肉や韓国巻寿司、日本風お菓子(?)がありますよ。
投稿者 ひろちゃん 2007/11/21 09:27
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