リュリュのオレンジテニス カリフォルニアはオレンジカウンティー在住のリュリュが、もうすぐ（？）帰国するまでの日々の出来事を少しずつ綴っていきます。万年ビギナーレベルのテニスのこともたまに話題にします。

さてさて～、

この間、ファイブＫさんよりカリフォルニア米のことを聞かれました。
毎日食べているのに、産地のことをよく知らないリュリュでしたー。

お米の袋には、よく『サクラメントバレーのモントナ農場産』って書いてあります。
今、うちにあるお米の袋にも書いてあります。
『玉錦』です。



このお米は、カリフォルニア米でも高いので、私は、セールのときしか買いません。
１５パウンド（６．８ｋｇ）で約１２００円です。（セール価格）
えっと～、

『最高級短粒米』　
「良質のこしひかりに最高級品種のゆめごこちを加えました。」
＜カピカ仕上げ＞ていねいに磨いたきれいなお米です。

～と、表には日本語で謳い文句が書かれています。

サクラメントバレーは、北カリフォルニアにあります。
ここの水源は、サクラメント川とシエラネバダ山脈の雪解け水のようです。

日本人のお米屋さんのカリフォルニア米のレポートを見つけました。
（リンクしてみてください。　）

ついでに、こちらで売られている最もポピュラーなお豆腐を紹介します。

　　　

日本の『ハウスフーズ』が、アメリカで作っている豆腐です。
日系スーパーだけでなく、他のアジア系、米系スーパーでも売られています。
健康食品として、アメリカ人にも受け入れられているようです。

あと、『カルピコ』です。
日本製で輸出用のものです。

　　　

とまあ、こっちにいながら、日本の味がすぐに手に入るので助かります。

でもね、やっぱり、日本のお米と豆腐の方が美味しいのよ～